Ресторан вина и морепродуктов в Евпатории

Роскошный ресторан морепродуктов, винный бар, банкетный зал, летняя терраса и беседки с барбекю у бассейна — мы рады удовлетворить пожелания даже самых требовательных гурманов

тел: +7 (978) 833 53 90

Меню Ресторана

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Овощное ассорти 250 г. 375 ₽
Домашние соленья с маринованными грибочками 350 г. 400 ₽
Коллекция итальянских сыров 300гр 1200 ₽
Доска мясных деликатесов 500гр 950 ₽
Рыбный улов ( семга, масляная, угорь) 350гр 1400 ₽
Карпаччо:  Из телятины; 200г 650 ₽
 Из лосося; 200г 650 ₽
 Из гребешка; 200г 1200 ₽
Брускетты: с печеным баклажаном и томатами; 2шт 150 ₽
С прошутто и молодым сыром; 2шт 300 ₽
 С печеным перцем и сыром; 2шт 200 ₽
Строганина  рыбы красных сортов с соусом (соевый соус, «Макало», острый «Макало» 200гр 750 ₽
Сельдь с картофелем и луком 320гр 300 ₽
Сало домашнее ассорти (копченое, чесночное, перченое) 220 250 ₽
Язык под острым кунжутным соусом; 100 грм. 450 ₽
Нежные блинчики: (сметана, сгущенка, джем) 2 шт 150 ₽
с красной икрой 2 шт 420 ₽
с морепродуктами 2 шт 200 ₽
с сельдью 2 шт 110 ₽
с красной рыбой 2 шт 230 ₽
с курицей 2 шт 150 ₽
с грибами 2 шт 100 ₽
Сет из блинчиков с соусом 8 шт 1000 ₽
Моцарелла с томатами и соусом песто; 220 гр 270 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Фрикасе: из рапанов; 250 гр 800 ₽
из кальмаров; 250 гр 490 ₽
из мидий; 250 гр 590 ₽
из осьминога; 250 гр 850 ₽
из ассорти морепродуктов; 300гр 950 ₽
Запеченные морепродукты в соусе: (сливочный, томатный) гребешок; 200 гр 1450 ₽
мидии; 200 гр 870 ₽
креветки; 200 гр 870  ₽
Рапаны: жареные в сливочном соусе; 200 гр 800 ₽
в винном соусе с сыром; 220 гр 870 ₽
в кунжуте; 240 гр 820 ₽
отбивные из  рапан; 200гр 800 ₽
Морепродукты гриль с соусом и зеленью: гребешок; за 100 гр 440 ₽
креветка королевская; за 100 гр 235 ₽
Морской коктейль; (жареные морепродукты в прованских травах) за 100 гр 435 ₽
Шашлык из морепродуктов: мидии в беконе; за 100 гр 280 ₽
креветка в беконе; за 100 гр 260 ₽
гребешок в беконе; за 100 гр 540 ₽
Мидии хрустящие в ракушке; 280гр 690 ₽
Жареные морепродукты: рапаны с луком; за 100 гр 280 ₽
мидии с луком; за 100 гр 250 ₽
кальмары с луком; за 100 гр 170 ₽
Фаршированные бэби-кальмары; 400гр 850 ₽
Кальмары в винном соусе; 240гр 650 ₽
Жюльен: из красной рыбы с креветками; 150 гр 370 ₽
из мидии и курицы; 150 гр 275 ₽
из мидии с грибами; 150 гр 300 ₽
из креветок и мидий на спарже; 150 гр 370 ₽
Горячая закуска «Морская» (креветка, филе рыбы, вино, помидоры, сыр, шпинат, уксус винный) 400 гр 1300 ₽
«Рыбная рапсодия» (креветка, судак, яичный соус, маслины, вынный соус) 380гр 700 ₽
Фуа-гра: с яблоками; 300гр 1100 ₽
САЛАТЫ
Салат «Цезарь»: с креветками и лососем; 250 гр 700 ₽
с курицей; 250 гр 350 ₽
с креветками и пармской ветчиной; 250 гр 800 ₽
Салат теплый из телятины с овощами микс; 250 гр 550 ₽
Салат «Дары моря» из морепродуктов 250 гр 660 ₽
Салат «Греческий» 350гр 300 ₽
Салат «Атлантида» (лосось, помидоры,базилик, кедровый орех) 250 гр 390 ₽
Салат от Шефа: (овощи, салат микс под цитрусовым соусом): с лососем и креветкой; 250 гр 550 ₽
с креветками и кальмарами; 285гр 390 ₽
с кальмарами и курицей; 250 гр 360 ₽
с куриной печенью и мидиями; 250 гр 420 ₽
Салат со свиными медальонами и черносливом под имбирно-чесночным соусом 250 гр 500 ₽
Салат с говяжего языка с рукколой, пармезаном под пряным сливочным соусом 250 гр 730 ₽
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп дня от шеф-повара 300гр 150 ₽
Суп лапша с домашней курицей 300 гр 150 ₽
Борщ украинский (с тостами из бородинского хлеба и салом) 300гр/130гр 280 ₽
Осетровая солянка (с оливками и каперсами) 300 гр 490 ₽
Уха по-царски 300гр 350 ₽
Окрошка 300 гр 300 ₽
Крем-суп «Морская фантазия» с креветками 300 гр 540 ₽
Буйабес 300 гр 550 ₽
ПАСТА / РИЗОТТО/СПАГЕТТИ
Фирменная паста с морепродуктами 350 гр 650 ₽
Спагетти с креветками гриль и соусом 350 гр 740 ₽
Спагетти карбонара 350 гр 520 ₽
Паста «Фарфалле» с лососево-сырным соусом 350 гр 800 ₽
Ризотто с морепродуктами 350 гр 720 ₽
МЯСО
Филе курицы в сливочном соусе с креветками и рукколой 350 гр 600 ₽
Курица запеченая в красном вине с грибами 350 гр 570 ₽
Стейк из телятины 350гр 850 ₽
Медальоны из телятины с овощами 350гр 770 ₽
Домашний цыпленок — табака; за 100 гр 150 ₽
— гриль; за 100 гр 150 ₽
— на сковороде в ароматных травах за 100 гр 150 ₽
Свиной антрекот с картофелем по-домашнему в сливочном соусе 500 гр 820 ₽
Свинина с креветками и картофельным пюре 450 гр 680 ₽
«Мясной каприз» (Мясное ассорти с ананасами, лимонной травой, апельсинами и креветками) 370гр 690 ₽
Кордон блё (шницель из телятины начинённый сыром и ветчиной) 380гр 950 ₽
РЫБА 
Рыба от Шеф-повара (запеченая с сыром, помидором и грибами): кефаль; за 100гр 350 ₽
камбала; за 100гр 500 ₽
окунь; за 100гр 310 ₽
пеленгас; за 100гр 330 ₽
катран; за 100гр 360 ₽
Рыба гриль с овощами дорадо; за 100гр 570 ₽
сибас; за 100гр 560 ₽
карп; за 100гр 480 ₽
кефаль; за 100гр 430 ₽
лосось; за 100гр 500 ₽
форель радужная; за 100гр 540 ₽
Дорадо фаршированная креветкой, перцем и розмарином; за 100 гр 265 ₽
Стейк рыбы с диким рисом и помидорами черри: лосось; за 100гр 530 ₽
катран; за 100гр 450 ₽
осетрина; за 100гр 540 ₽
сом; за 100гр 380 ₽
Крымская мелочь с овощами; (барабуля, салака, ставридка) 360гр 530 ₽
соус на выбор: перцовый / горгонзола / грибной
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Паэлья с морепродуктами и шафраном 820 гр 1350 ₽
Королевская сковорода морепродуктов 1150гр 3200 ₽
Горячая рыбная тарелка 1350гр 2050 ₽
«Морской бриз» (семга м/с, креветка, кольца кальмаров, мидии) 500гр 1300 ₽
Мясной пивной набор (охотничьи колбаски, куриные крылышки, бастурма, с/к колбаса, нагетсы) 700гр 1400 ₽
МЕНЮ «АКВАРИУМ»
Устрица живая за 100гр 400 ₽
Устрица запеченая со спаржей за 100гр 750 ₽
Устрица запеченая со шпинатом за 100гр 500 ₽
Устрица запеченая с креветкой за 100гр 700 ₽
Мидии живые за 100гр 120 ₽
Фаланги краба в устричном соусе 350 гр 1350 ₽
Фаланги мяса краба запеченные в соусе термидор 350гр 1300 ₽
Камчатский краб с мини-овощами за 1 кг 12 000 ₽
Креветка тигровая гриль за 100гр 350 ₽
Пряная руккола с камчатским крабом 350гр 1300 ₽
КОФЕ/ЧАЙ
Чай зеленый 400 мл/800мл 120 ₽/240 ₽
Чай черный 400 мл/800мл 120 ₽/240 ₽
Американо 100 мл. 95 ₽
Эспрессо 40 мл. 95 ₽
Латте 120 мл. 110 ₽
Капучино 150 мл. 100 ₽
Макиято 150 мл. 100 ₽
Гляссе 200 мл. 120 ₽
Фиточай 400 мл/800мл 120 ₽/240 ₽
Горячий шоколад с маршмеллоу 50 мл. 150 ₽
НАПИТКИ
Пиво разливное 0,3/0,5 л. 60 ₽/100 ₽
Квас разливной 0,3 л 50 ₽
Сок пакетированный (в ассортименте) 1л. 200 ₽
Кока-кола, фанта, спрайт (стекло) 0,25 л 80 ₽
Лимонад (в ассортименте) 0,5 л 100 ₽
Минеральная вода газ, б/г 0,5 л 70 ₽
Минеральная вода Боржоми 0,5 л 250 ₽
Компот 1л. 120 ₽
Имбирный лимонад 1 л. 140 ₽
Цитрусовый лимонад 1 л. 140 ₽
Мятный лимонад 1 л. 140 ₽
Морс (в ассортименте) 1 л. 280 ₽
Фреш (в ассортименте) 250мл. 350 ₽
Молочные коктейли (в ассортименте) 250мл. 100 ₽
«Мохито» б/а (в ассортименте) 250мл. 200 ₽
ДЕСЕРТЫ
Фруктовое ассорти 400гр 350 ₽
Мороженое: (в ассортименте) 150гр 120 ₽
с фруктами; 150гр 150 ₽
с джемом; 150гр 150 ₽
с шоколадом; 150гр 150 ₽
с орехами; 150гр 170 ₽
ассорти; 150гр 200 ₽
«Наполеон» домашний 150гр 200 ₽
Чизкейк под шоколадным соусом 150гр 250 ₽
Тирамису 150гр 300 ₽
Круасаны в ассортименте с фруктовым джемом 150гр 200 ₽

[свернуть]

Ресторан вина и морепродуктов в Евпатории - Пансионат Озеро Сновидений

Если же самым маленьким гостям пансионата будет необходимо специальное детское питание, то и этот вопрос можно будет согласовать с поваром.

В ресторане пансионата «Озеро сновидений» Вам предложат блюда средиземноморской, черноморской и европейской кухни, удивительные салаты и изысканные десерты. И, конечно же, самые разнообразные морепродукты! Только здесь вы попробуете борщ из морской капусты, сможете отведать закуску из гребешков с фуа-гра, ягодами и острым медовым соусом и пюре из сельдерея с морскими гребешками.

Ресторан вина и морепродуктов в Евпатории - Пансионат Озеро Сновидений

Оригинальностью интерьера, прекрасной кухней, винной картой на любой вкус ресторан пансионата не уступит ни одному кафе или ресторану Евпатории. Это действительно отдых со вкусом и шиком. И, наверное, одним из самых приятных преимуществ точек питания пансионата являются приемлемые цены при  высоком качестве блюд.

Но, возможно, Вы предпочитаете барбекю? Тогда к Вашим услугам  специально оборудованные беседки у бассейна, которые позволят устроить отдых с барбекю в любую погоду и получать удовольствие непосредственно от процесса приготовления любимых блюд.

Ресторан вина и морепродуктов в Евпатории - Пансионат Озеро Сновидений

Наслаждаясь вкусной едой, не стоит переживать из-за лишних калорий: море рядом!